Des nouvelles de l’Herbo ! (Focus sur le monastère de Nonenque)
AVANCEMENT DE LA PARTIE AGRICOLE AUTOUR DU MONASTÈRE DE NONENQUE
La volonté de Chartreuse Herboristerie est d’être autonome sur l’approvisionnement en plantes pour la composition de ses produits. Trois monastères font partie de ce projet, et aujourd’hui nous avons souhaité vous partager les avancements autour du site de Nonenque.
Ce monastère a été fondé en 1148 et se trouve dans la commune de Marnhagues-et-Latour, en Aveyron, dans le Parc Naturel Régional des Grandes Causses. Il est installé sur un terrain de 190 ha et dispose d’un climat semi-continental. Actuellement, 15 moniales de 9 nationalités occupent ce monastère.
Dans un premier temps, une parcelle d’environ 1ha a été certifiée AB1 par l’organisme Ecocert et un plan d’assolement2 a été effectué. Pour préparer la mise en culture, cette prairie a été labourée. En parallèle, plusieurs études ont été effectuées : dimensionnement pour un séchoir, une zone de stockage et pour l’aménagement de deux granges (qui deviendront des locaux techniques pour les PPAM3).
Le site est sillonné par une rivière ce qui est très bénéfique pour l’irrigation des sols. Une installation d’une station de pompage ainsi que d’un réseau d’irrigation4 est en cours pour alimenter la parcelle.
Dans les semaines à venir et si la météo le permet, nous effectuerons la plantation des 18 000 plants achetés cet hiver grâce à une planteuse manuelle attelée derrière un tracteur. Ces plantes proviennent de pépiniéristes du Vaucluse et des Bouches-du-Rhône engagés en agriculture biologique. Prochainement nous retrouverons autour de ce monastère une douzaine de plantes aromatiques et médicinales comme de la verveine et de la camomille matricaire.
Si vous souhaitez avoir des informations complémentaires, n’hésitez pas à venir voir le service herbo !
Certifié AB1 – Certifié Agriculture Biologique.
Assolement2 – Répartition des cultures sur la parcelle.
PPAM3 – Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales.
Réseau d’irrigation4 : Système qui permet d’amener de l’eau supplémentaire à des cultures
super article, bravo à l’équipe et en particulier à Jean François qui trime sur place !
Un article très intéressant et merci pour les photos, ça permet de mieux s’imaginer pousser toutes ces petites plantes sur 1 ha!
Est ce que ce sont les moniales qui s’occupent des plantes?
Génial de voir ces premières avancées, ça devient très concret, merci pour les photos
Très intéressant d’avoir plus de concret sur l’avancement de ce projet ! Bravo à Jean-François et bonne continuation à Chartreuse Herboristerie !
Bravo pour ce travail et pour les belles perspectives à venir
Merci pour ces info très intéressantes et factuelles!