En septembre dernier, nous vous avions présenté le monastère de Sélignac et ses caractéristiques agricoles. Vous pouvez retrouver cet article ici. Pour rappel, un prélèvement de terre avait été effectué au cours de l’été 2023 sur une parcelle de 3500m², dans la clôture du monastère. Cet échantillon a été analysé ce qui a permis de [...]
